Concept

~六本木という東京屈指の歓楽街の真ん中で、国産黒毛和牛の熟成肉とプレミアムワインをリーズナブルに提供し、コストパフォーマンス高く、今までのレストランシーンにないバリューを創造する~

例えばドンペリニョン。誰もが聞いた事のある至高のプレミアムシャンパーニュ。

古めのヴィンテージワイン。特にグランヴァンやカルトワインと言われるアイテムはレストランではプレミアムプライス。

神戸牛・近江牛等のプレミアム牛。希少性のあるブランド牛は流通が少なく価値も高い。

価格的になかなか口にする事が少ないプレミアム感が高い和牛とワインを私たちができる最大限の努力でリーズナブルにご提供し、今まで以上に身近なアイテムとし、ご来店の方全員が今までにないパフォーマンスを体感して欲しいという気持ちで2011年9月にオープン致しました。

日本人のお客様はもとより、海外からのお客様や旅行者の方にも気軽に楽しんで頂けるようなビストロです。